Wamperling - ýabany myhmanhana we myhmanhana bilen başdan geçirilýän piwo önümçiligi.
Wildabany nepislikler bilen ýakymsyz naharhana - öz piwo kärhanamyzdan öndürilen piwo - arassa we iki otagly.
Başdan geçirmeler piwo
Öz piwo kärhanamyzdan ýasalan elde öndürilen piwo, şeýle hem arpa suwunyň ähli ugurlary boýunça ajaýyp seminarlar we okuw kurslary.
Piwo gezelençleri we aşpezlik bilen bilelikde dadyp görmek, dabaralar we çäreler hiç hili mesele däl!
Piwo öndürýän elektrik ýyladyş we 3 set piwo fermenteri bilen 300L kombinasiýa ulgamy.
Eýesi Tomas piwo demlemekde ökde, biz onuň piwo kärhanasy we enjamlary nädip dizaýn etmelidigi barada köp pikir alyşdyk.
Esasy enjamlar öz içine alýar:
1. Kombinasiýa ulgamy 300L dem alyş çüýşesi, ýokarsynda lauter, aşagyndaky aýlaw.
Bu ulgamda tebigy agyrlyk güýji bilen has aýdyň wort alyp bolýar.
Has köp çukurdan we beýleki çökündilerden aýlanmak üçin aýratyn tank.
Şeýle hem dem alanda öküzleri azaltmak üçin gapdal wort iýmitini ýokardan üýtgetdik.
Gurmak bahasyny tygşytlamak üçin, dem alýan jaýy üpjün etmek üçin esasy platforma ýasadyk.
2. topokarky çukurly 3 sany fermenter.
3. 50L CIP birligi.
Indi bu eýesi bilen gowy gatnaşygymyz bar, piwo we enjamlaryň demini we hilini nädip ýokarlandyrmalydygy barada-da gürleşýärdik.
Entegem täze piwo kärhanasy gurmak isleseňiz, dizaýn, önümçilik we gurnama, aç-açan piwo taslamasyndan size kömek edip bileris diýip umyt edýäris.
Şeýle hem, siziň gözlegiňize sabyrsyzlyk bilen garaşýarys.
Şatlyk !!
Iş wagty: 10-2022-nji fewral