Hünär kärhanasy hökmünde üstünlik gazanmagyň syry, bir pint üçin ýeterlik zarýad almak, ýöne girdeji gazanmak üçin goňşy restorandan has pes.Bu bäsdeşlik nyrhlary, ýokary hilli içgilerde uly bahalary gözleýän adamlary özüne çeker we bu adamlar uzak ýolda ygtybarly müşderi bolup bilerler.
Aöne bir üýşmeleň bar: aşa täze, kiçi göwrümli senet piwo arzan däl.Hünär piwo bahasy köp faktorlara täsir edýär.A maýa goýmak diýip hasaplaýarysýokary hilli piwowe piwo gowşuryş enjamlary bu çykdajylaryň käbirini azaltmak üçin uzak ýol geçip biler."Piwo önümçiliginde nädip pul tygşytlamaly?" Diýen soraga jogap bermek üçin., piwo önümleriniň çykdajylaryny bölüp bereris we bu çykdajylary nädip azaltmalydygyny ara alyp maslahatlaşarys.
Senetçilik piwo çykdajylary
Söwda we senetçilik piwo önümleriniň ikisi-de birmeňzeş maddalardan başlaýar, meselem: suw, hamyrmaýa, malt we halta, demlemegiň esasy bolup, piwoňyzyň hilini kesgitläp biler.
Hamyrmaýa
Hamyrmaýa piwo kärhanasynyň tagamlaryna baglylykda dürli-dürli bolup biler.Käbir piwo kärhanalary öz hamyrmaýalaryny ýasaýarlar we netijede bu düzümi tygşytlaýarlar.
Malt
Malt piwo alkogola öwürýän şeker bilen üpjün edýär, şonuň üçin bu söwda we senetçilik önümleriniň zerur bölegi.Senetçilik kärhanalarynyň köpüsinden tapawutlylykda, söwda kärhanalary arpa ulanman, mekgejöwen we tüwi ýaly däneleri garyşdyryp çykdajylary azaldýarlar.Premium malts üçin baýrak tölemekden başga-da, senetçilik kärhanalary piwo tagamyny ýokarlandyrmak üçin has köp malt goşýarlar.
Hops
Hoplaryň dürli görnüşleri bar we käbir görnüşlere näçe köp isleg bolsa, şonça-da gymmat bolýar.
Zähmet
Bir topar piwo öndürmek üçin 20 sagat töweregi wagt gerek diýip hasap etsek we piwo öndürijiniň ortaça aýlyk hakynyň 21 dollardygyny bilsek, bir topar piwo 420 dollara çenli zähmet çykdajylaryny çekip biler.Şeýle-de bolsa, keglere we alty gaplara bölünende, her çüýşe piwo zähmet üçin bary-ýogy birnäçe sent bolýar.
Piwo enjamlary we sahypa kärendesi
Piwo önümçiliginiň amala aşmagy üçin enjamlary satyn almaly we enjamlary ýerleşdirmek üçin ýer kärendesine almaly.Dem alyş enjamlarynyň we giňişligiň umumy bahasy, piwo öndürýän kärhananyňyzyň näçeräk bolmagyny isleýändigiňize, näçe enjam satyn alýandygyňyza we täze ýa-da köne önümiň hemmesini satyn almak kararyna baglydyr.Şeýle-de bolsa, azyndan 100,000 dollar ýa-da millionlarça dollar tölemäge garaşyp bilersiňiz.Enjamlaryň we giňişligiň bahasy marketing, wakalar ýa-da gözleg ýaly beýleki möhüm pikirleri öz içine almaýar.
Beýleki çykdajylar
Icesakymly ysly zatlar, kofe noýbasy, laktoza, akja şerbeti, miwe we beýleki tagamly goşundylar dört ýa-da alty paketiň bahasyna goşup biler.
Frequygy-ýygydan demlemek, piwo önümçiligiňiziň beýleki böleklerine wagt we pul sarp etmelidigiňizi aňladýar.Piwo meýdançasyny arassalamaly, kagyz ýüzünde işlemeli, salgyt tölemeli, desgany goldamaly, işiňi ösdürmeli we kompaniýa dolandyrmak bilen baglanyşykly beýleki meseleleriň hemmesini etmeli.
Hil enjamlaryna maýa goýup, senetçilik önümleriniň çykdajylaryny azaltmak
Piwo enjamlary gymmat bolup biler.Breöne piwo önümçiligiňiziň başyndan bäri ulanýan adaty çözgütleriňizden daşlaşyp, has gowy demlemek enjamlaryna maýa goýsaňyz, senetçilik piwo çykdajylaryny azaldyp bilersiňiz.Enjamlaryňyz hakykatdanam dowam eder we demlemek döwründe hapalanma sebäpli önümiň ýitgisini ep-esli azaldyp bilersiňiz.Suwy, gazy we piwo ýitirmek üçin piwo enjamlarynyň ösen teknologiýasy bilen, çykdajylary azaltmak üçin iň oňat usuldyr.
Pul tygşytlaýan we iň oňat piwo öndürýän iň häzirki zaman dem alyş enjamlary
Piwo enjamlarymyz elmydama çykdajylaryň netijeliligine, netijeliligine we serişde tygşytly işlerine gönükdirilendir.Piwo öndürýän kärhanaňyz bäsdeşlige ukyply bolmak we üstünlik gazanmak üçin bu ölçegleriň möhümdigini bilýäris.Piwo enjamlarymyzyň bir maksady bar: piwo demlemek üçin iň oňat çözgüt bilen üpjün etmek.Piwo dürlüliginiň çeýeligi we giňeltmek mümkinçiligi bu ýerde önümiňiziň yzygiderli tagamy ýaly möhümdir.
Irki meýilleşdiriş etaplaryndan başlap, tejribämizi siziň bilen paýlaşýarys.Islegleriňiz üçin iň oňat enjamy we kuwwaty maslahat berýäris we iň gowy piwo görnüşini kesgitleýänçäňiz ýerleşýän ýeriňizi saýlamagyňyzy goldaýarys.Gysgaça aýdanyňda: Giňişleýin hyzmatlarymyzdan peýdalanýarsyňyz we doly alarsyňyzaçyk dem alyş ulgamywagtynda we býudjetde piwo demläp başlamak.
Iş wagty: 16-2023-nji oktýabr